Donatorenausflug Alpkäserei Fluonalp, Giswil

Der Vorstand hat sich gefreut über die zahlreichen Anmeldungen und vorallem, dass wir ein Datum fixiert haben, das so vielen Mitgliedern ein Treffen ermöglicht hat.

Am Freitag, 28.8.26 trafen wir uns um 12.00, High Noon, auf dem Fiechtenparkplatz. Nach der üblichen „Dumme Sprüche Phase“ bestiegen wir den Bus und fuhren Richtung Luzern, verdrückten unser Sandwich und via Dorfrundfahrt Sursee erreichten wir Giswil. Von dort aus kämpfte sich unser Chauffeur über die Panoramastrasse auf die Fluonalp zur Alpkäserei unterhalb des Giswilerstocks.

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In der Käserei erhielten wir Anleitungen, wie wir das Käsen angehen sollten. Ich nehme es vorweg: Nicht alle verfügten über dieselbe Auffassungsgabe. Aber auch die weniger talentierten ‘Jung-Käser’ wurden zwischendurch mit einem Fleisch- und Käsebrättli verwöhnt und motiviert. Wir genossen die kompetenten urchigen Worte des Käsers Bärti, einem ehemaligen Architekten, und verbrachten einen glatten erfolgreichen Nachmittag.

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Harter Arbeit muss man Tribut zollen. So gab es auf der Heimfahrt in Stansstad einen Bus-Stop. Zufälligerweise standen wir da direkt vor dem ‘Aiola al Porto’, einem italienischen Restaurant. Da wir nicht zu den geizigen Pic-Nicern gehören wollten, entschieden wir uns für ein gemeinsames Nachtessen beim Italiener. Es war ein Genuss. Hier liessen wir den Tag ausklingen und wurden anschliessend gut und sicher Nachhause kutschiert. Ein gelungener Tag! Danke an unseren Organisator und Fahrer Alain.

Roli Ming, Präsident